Participantes del concurso plato típico.

Con diferentes actividades fueron celebradas las festividades de la ciudadela Virgen del Cisne en el que se contó con gran presencia del público.

Las festividades de la ciudadela Virgen del Cisne fueron celebradas el pasado fin de semana; el viernes inició las festividades con salvas y dianas con la banda los guaytambos de Ambato, mientras que en la tarde se contó con diferentes juegos deportivos, en la noche se efectuó la procesión con la Virgen del Cisne en el que asistieron varios feligreses, posterior los juegos pirotécnicos y baile popular con la presentación de diferentes artistas principalmente la presentación de La Toquilla.

El sábado en horas de la mañana se cumplió la competencia atlética, presentación y premiación del mejor plato típico, concurso de pintura de lienzo nivel profesional, en la tarde se efectuó los juegos populares bingo, ollas encantadas, concurso de ensacados etc en la noche hubo fuegos pirotécnicos posterior la presentación del grupo musical Leña Dorada y para cerrar con broche de oro el baile de confraternidad con la presentación de Los Búfalos

Concurso de plato típico

Cruz Moreira, perteneciente al grupo las damitas de la ciudadela Reina del Cisne manifiestó que se realizó por segundo año consecutivo el concurso de platos típicos; que contó con la participación de seis personas que fueron: Jesenia Jácome preparó seco de gallina, Martha Correa, realizó la preparación de encocado de tilapia, Maritza Cabrera  hizo la preparación de caldo de 31 con tronquito de toro, Betty Zambrano preparó el seco de pato, Elizabeth Chele preparó el ceviche mixto bolas de toro y Mercedes Villacis preparó el yaguarlocro. Se contó con tres chef profesionales de la ciudad de Quevedo quienes resolvieron que el primer lugar fue para Mercedes Villacis quien se llevó un premio económico de 150 dólares y el segundo lugar fue para Betty Zambrano quien recibió el premio económico de 100 dólares, los demás participantes obtuvieron un premio consuelo de 20 dólares y la venta de las comidas típicas que realizaron cada uno de los participantes.

Concurso de pintura de lienzo nivel profesional

Por su parte Janet Zambrano, perteneciente al grupo las damitas de la ciudadela Reina del Cisne expresó que se llevó cargo el concurso pintando a la Virgen del Cisne, en el que se contó con la participación de diferentes artistas de otras ciudades,  el jurado calificador estuvo conformado por personas de la provincia de Cotopaxi quienes consideraron que el primer lugar es para Rubén Vera quien económicamente fue premiado con 200 dólares, el segundo lugar fue para Juan Pablo Chela, obtuvo   premio económico de 150 dólares y empate del tercer lugar para Javier Román y Anderson Morales quienes se les entregó 100 dólares; además una vez culminado el concurso las pinturas fueron subastadas por el mismo valor de la premiación. (I)

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