Judith Granja junto a los miembros de la Asociación

Queremos atenderles con la misma cordialidad de siempre y la comida exquisita, dice Judith Granja quien anuncia que este próximo sábado 9 de octubre abrirá sus instalaciones para los turistas que visiten Sigchos el paradero Nuevo amanecer yalence ubicado en el barrio Yalo.  

Estamos muy emocionadas que vamos a volver a preparar los exquisitos platos que solo nosotros lo sabemos hacer dice  Judith Granja  quien esta al frente de esta organización que tiene a cargo la administración de este parador de comida típica nuevo amanecer yalence, cuando empezó la pandemia tuvimos que  cerrar las puertas de este paradero y luego de todo este tiempo que hemos sufrido, las veintiséis personas que formamos parte de esta asociación hemos tomado la decisión de abrir nuevamente las puertas y recibirles con los brazos abiertos a todos los turistas y amigos que gustan de la comida típica de nuestra serranía, por lo que este sábado 9 de octubre reabrimos nuestras instalaciones con la misma sazón de siempre, y vamos a ponerle mucha fe, para que todo salga bien y que nuestros visitantes se vayan muy contentos al probar el rico caldo de gallina de campo cocido en leña y el sabroso cuy que es criado en nuestras propiedades con hierba y la  rica chicha  de jora que la hacemos para complementar estos platos.

Desde ya invitamos a los lectores de diario La Gaceta que nos visiten, recibirán un premio sorpresa este fin de semana, queremos volver a vernos, dice Judith quien aspira que nunca más se vuelva a cerrar las puertas de este gran emprendimiento que esta ubicado en el barrio Yalo.