Este sábado 8 de marzo, arranca el segundo curso de la escuela de Productores Agroecológicos de la provincia con el apoyo de la ONG CARE, los beneficiarios son 40 entre hombres y mujeres interesados en aprender la producción agroecológica, la formación tendrá un tiempo de seis meses entre actividades prácticas y teóricas.
Yolanda Guamán, dirigente de la Organización de Mujeres Indígenas y Campesinas Sembrando Esperanza, informó que los cupos habilitados esperan completar hasta este sábado que inicia el proceso de formación; comentó que durante el primer curso lograron formar a 14 personas dentro del área de agroecología, los conocimientos están siendo implementadas en la labranza de la tierra.
La dirigente comentó que, a través de la primera escuela de Agroecología, lograron que el Gobierno Provincial de Cotopaxi aprobará la Ordenanza, norma, donde consta las necesidades, proyecciones y soluciones a la producción agroecológica, mediante una inversión y que el documento no quede en papel, sino que existe el apoyo para la producción del campo, garantizando una alimentación sana para la población de la provincia y el país, vendiendo productos libres de químicos. Los productores agroecológicos estamos solicitando a cada uno de los alcaldes de las provincias que asignen un espacio en las plazas y mercados para la venta de los productos agroecológicos y llegar directamente al consumidor.
Edwin Chancusig, técnico de la Universidad Técnica de Cotopaxi, explicó que a través del conocimiento y la formación agroecológica buscan ir dejando de lado el uso de químicos en la producción ; la formación de las personas dentro de este segundo curso de la Escuela Agroecológica serán llevados al campo Salache con el apoyo de los docentes que estan inmersos en procesos de investigación sobre el tema.
El trabajo de formación de las personas será mediante actividades teórico-práctico, tanto al interior de la universidad como en los propios predios de los asistentes, la capacitación será cada sábado durante todo el día por el lapso de seis meses.