By Luis Chacón, director de Servicios Públicos del GAD Municipal de Latacunga, informó que la entidad está trabajando en el proceso para alcanzar la certificación MABIO del camal que viene funcionando en la parroquia de Poaló desde aproximadamente tres meses.
Agrocalidad realizó la inspección y están a la espera de la entrega del informe técnico para avanzar con el proceso y alcanzar la certificación MABIO, que permitirá ampliar el servicio de faenamiento a introductores de otras provincias, actualmente están atendiendo únicamente a faenadores locales, con 30 reses diarias y 25 porcinos, aquello permite tener mayores ingresos para el mantenimiento del camal, la atención es a partir de las 03:00 los lunes y viernes y el resto de días desde las 05:00.
Feria de caramelos
La ubicación de los comerciantes de adornos navideños y caramelos en la plataforma de El Salto junto al Centro Comercial Popular ayuda a dinamizar la economía de la zona, actividad que permanecerá hasta el 5 de enero de 2026, Chacón, señaló que el ingreso de los aproximadamente 22 comerciantes de caramelos inició su actividad a partir del 1 de diciembre; las autoridades municipales durante los más de 40 días de feria mantienen controles para que se cumplan con las normas establecidas.
La realización de la Feria de Navidad en la plataforma de El Salto, ayudará a mejor las ventas de los negocios ubicados en los cuatro pisos del Centro Comercial Popular, para ello, el Director de Servicios Públicos, anunció que, ampliará el horario de atención durante la época navideña, donde las personas que llegan a la feria, puedan ingresar al centro de comercio a comprar su regalo. Por ello, la autoridad hizo la invitación a la ciudadanía de la ciudad y la provincia para que visiten la feria de adornos navideños, caramelos y el centro comercial popular.
Indicó que, este año, la venta de monigotes y juegos pirotécnicos serán ubicados en la calle Melchor de Benavides y Benjamín Terán, los días 27, 28, 29, 30 y 31 de diciembre.
