María de los Ángeles Berrazueta, administradora del Gran Hotel REX, explicó que el sector hotelero de Latacunga, frente a este feriado mantiene una expectativa alta de que lleguen a la ciudad visitantes nacionales y extranjeros permitiendo que la ocupación hotelera sea importante. La ciudad y el cantón tiene mucho por ofrecer al turista como el centro histórico, iglesias el parque nacional Cotopaxi, aprovechando de los días soleados que está viviendo el cantón.
Dijoque en los actuales momentos el nivel de ocupación es del 30 %, esperando que el porcentaje pueda subir en el transcurso de la presente semana, apuntó que, durante los feriados pasados el porcentaje de ocupación ha llegado hasta el 70 %, los operadores turísticos de la ciudad insisten en el llamado a las autoridades municipales a programar eventos, promocionar la ciudad y los atractivos turísticos con anticipación para que el turista pueda escoger a la ciudad como destino y no sea Latacunga como un lugar de paso.
La administradora, comentó que, para este feriado de Semana Santa la promoción incluye desayuno, alojamiento gratis para niños menores de 12 años, la tarifa varía según las habitaciones, desde 30 dólares la noche más impuestos, apuntó que, una de las fechas esperadas por el sector hotelero es la corrida de toros que da en noviembre por las fiestas de Latacunga, espacio donde la ocupación del 100%.
María de los Ángeles Berrezueta, indicó que, dentro del área de restaurante, desde la semana pasada vienen ofreciendo a los comensales la tradicional fanesca, que comprende el plato de fanesca, el molo, los higos y una bebida, todo tiene un costo de 10 dólares, las personas que les gusta este tradicional plato pueden disgustar a partir del mediodía hasta este viernes 3 de abril (Viernes Santo).
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