By En el este contexto, realizamos un recorrido por los mercados de Latacunga para conocer si existe o no un aumento en los costos de los productos de primera necesidad.
En el mercado El Salto conversamos con varios comerciantes de legumbres, hortalizas y frutas, quienes indicaron que la mayoría de productos mantiene sus precios pese al incremento en el valor de los combustibles. Carmen Sánchez, propietaria de un puesto de venta de legumbres, señaló que los costos se conservan en la mayoría de productos; sin embargo, el choclo registra un aumento de aproximadamente dos dólares por quintal y actualmente se comercializa sobre los 20 dólares. Asimismo, las hierbas de sal también presentan nuevos valores.
El tomate, verde, cebolla, pimiento, zanahoria, yuca, limón, granos y otros alimentos mantienen sus precios, lo que permite continuar con las ventas a los clientes desde 25 centavos en adelante. La comerciante añadió que, en las últimas semanas, el nivel de ventas ha disminuido, incluso durante los días de feria, situación que atribuyen a la presencia del comercio informal en los exteriores del mercado.
Por su parte, Blanca Alajo, vendedora de frutas, indicó que la naranja americana, la pitahaya, el aguacate y el mango presentan incrementos en sus precios. El producto con mayor alza es el aguacate, cuya lona de 140 unidades se adquiere actualmente por más de 90 dólares. En cambio, frutas como el plátano, mora, papaya, frutilla, manzana, pera, uvas, sandía y piña mantienen sus precios habituales.
