By La reunión se llevó adelante con técnicos de Agrocalidad, la Unión de Productores de Huevos, además de gremios del sector y representantes del CPCCS con el propósito de analizar los retos actuales de la cadena productiva y construir lineamientos que permitan impulsar su desarrollo. La reunión se llevó a cabo en un ambiente de diálogo en Latacunga, priorizando la búsqueda de soluciones conjuntas.
Durante la jornada, los asistentes expusieron las principales necesidades del sector, entre ellas el fortalecimiento de los mecanismos de control sanitario, el acceso a capacitación continua y la creación de políticas que acompañen a pequeños y medianos productores. AGROCALIDAD destacó que estas demandas serán sistematizadas para potenciar la planificación institucional y mejorar los servicios que presta la entidad.
El CPCCS, por su parte, participó con el objetivo de garantizar que los criterios de la ciudadanía y de los actores productivos sean considerados en la construcción de políticas públicas. La institución reafirmó que la participación ciudadana es clave para promover procesos más transparentes, inclusivos y orientados al bienestar de la comunidad agrícola.
Representantes avícolas subrayaron la importancia de este tipo de espacios, ya que permiten visibilizar problemas estructurales del sector y plantear estrategias que mejoren la productividad sin dejar de lado la responsabilidad sanitaria y ambiental. Los delegados coincidieron en la necesidad de trabajar de manera coordinada para asegurar la calidad e inocuidad de los productos avícolas.
AGROCALIDAD anunció que se establecerán nuevas mesas técnicas para dar seguimiento a los acuerdos alcanzados en la reunión. Estas mesas permitirán evaluar avances, generar compromisos y diseñar propuestas que aporten al fortalecimiento competitivo del sector avícola a nivel nacional.
Tanto AGROCALIDAD como el CPCCS ratificaron su compromiso de continuar articulando esfuerzos para impulsar el desarrollo integral del sector avícola y garantizar prácticas productivas seguras y sostenibles.
