By Durante las últimas semanas, el precio de la cubeta de huevos ha registrado aumentos constantes en los diferentes puntos de venta de Latacunga. Actualmente, su costo oscila entre USD 4,25 y USD 4,50, dependiendo del tamaño del producto. Frente a esta variación, las autoridades iniciaron indagaciones para determinar las causas del incremento.
Este rotativo recorrió varios puntos de venta y constató el aumento del precio en relación con la semana anterior, cuando la cubeta se comercializaba en alrededor de USD 4. Esta semana, el valor subió a USD 4,25 y USD 4,50.
Libia Flores, vendedora de huevos en el Mercado Cerrado de Latacunga, indicó que el precio volvió a incrementarse, al pasar de USD 4 a USD 4,25 por cubeta. Según señaló, esta situación ha reducido las ventas, pues algunas amas de casa, ante el mayor costo, han optado por disminuir o suspender la compra del producto.
Otros comerciantes consultados señalaron que el precio del huevo viene aumentando entre cinco y diez centavos por semana. Según indicaron, los intermediarios atribuyen esta variación al incremento general de los costos. La cubeta de huevos de campo, por ejemplo, se comercializa actualmente en alrededor de USD 7. Los vendedores solicitaron a las autoridades intensificar los controles a los mayoristas que distribuyen el producto.
Némesis Bastidas, intendenta de Policía de Cotopaxi, informó que, ante el incremento registrado, se encuentran a la espera de disposiciones del Ministerio de Gobierno sobre las acciones que deberán ejecutarse, pues hasta el momento no existirían razones claras que justifiquen el alza.
“Vamos a acudir directamente a las avícolas para conocer de primera mano a qué se debe el aumento del precio de la cubeta de huevos. En caso de existir problemas, buscaremos soluciones para evitar que el precio continúe subiendo”, manifestó.
La intendenta señaló además que, si las plantas avícolas no presentan justificativos para el incremento, se adoptarán las acciones de control correspondientes.
Asimismo, Bastidas confirmó que se han registrado incrementos en los precios de otros productos de la canasta básica, entre ellos frutas y legumbres, situación que atribuyó a la intensa sequía que afecta al sector agrícola.
