By La presencia del fenómeno de El Niño y el calentamiento anómalo de las aguas del océano estarían afectando la actividad pesquera. Según comerciantes del sector, las temperaturas más elevadas provocan que algunas especies se desplacen hacia aguas más profundas y frías, obligando a los pescadores a recorrer mayores distancias para encontrar el producto.
Esta situación estaría generando una menor disponibilidad de pescado y, consecuentemente, un incremento en los precios en los los diferentes mercados del país.
En el mercado El Salto, comerciantes de pescado y mariscos señalaron que los precios vienen experimentando incrementos desde hace varias semanas, una situación que, según indicaron, se ha agudizado con el paso de los días. Actualmente, el precio de la libra de pescado oscila entre 2 y 4 dólares, dependiendo de la especie.
Mélida Jiménez, comerciante de pescado y mariscos, explicó que el roncador, que hasta hace un par de semanas adquirían a 1,20 dólares la libra, actualmente cuesta 1,70 dólares, por lo que se comercializa al consumidor en 2 dólares.
El camotillo lo adquieren a 3,20 dólares y lo venden a 3,50 dólares la libra. Similar comportamiento registran especies como el róbalo, corvina rosada, pargo blanco y pargo rojo.
La comerciante señaló que el incremento de los precios ha provocado una disminución en las ventas, pues algunos consumidores han optado por reducir la compra de estos productos. Añadió que actualmente existe escasez de varias especies de pescado en el mercado.
Mariscos también suben
En el caso de los mariscos, el camarón también registra un incremento. La libra de camarón grande se adquiere a 3,20 dólares y se comercializa a 3,50 dólares. Las 25 unidades de concha se venden en 7,50 dólares, mientras que el cangrejo se encuentra en veda. La libra de corvina se mantiene en 3,50 dólares.
A esta situación se suma el comportamiento de otros productos de consumo habitual. El aguacate mantiene precios de entre 0,75 centavos y un dólar por unidad, mientras que el mango y la pitahaya también registran valores elevados. Los huevos, de igual manera, mantienen una tendencia al alza.
